500 g-600 g vepřového masa
| 200 g hrášku
| 200 g rajčatové šťávy
| dle chuti citronová šťáva
| dle chuti worchestrová omáčka
| hladká mouka
| dle chuti pepř
| dle chuti sůl
| dle chuti olej
Postup přípravy receptu Vepřové s hráškem :
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme moukou a opepříme. Pak maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Opečené maso přelijeme vlažnou rajčatovou šťávou, zakapeme citronem a dusíme 10 minut. Pak přidáme sterilovaný hrášek a několik kapek worchestrové omáčky a vepřové s hráškem ještě krátce podusíme.