Postup přípravy receptu Vepřové s kroupami na česneku:
Maso pokrájet na kostky, osolit, okmínovat a péct podlité vodou do měkka. Mezitím propláchnout kroupy a nechat okapat. Orestovat na sádle posekaný česnek,přidat kroupy, trochu osmažit. Potom zalít vodou, osolit, přidat majoránku a nechat dusit, až jsou kroupy měkké. Poté kroupy smíchat s masem, dochutit a můžeme podávat samotné nebo s chlebem.