Postup přípravy receptu Vepřové s mrkví a slaninou:
Maso opláchneme, prošpikujeme angl. slaninou a okurkou, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji, potom podlejeme trochou horké vody přidáme půl kostky masoxu a dusíme pod pokličkou doměkka. Postrouháme najemno mrkev, měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme, přidáme mrkev, kterou orestujeme a podlejeme horkou vodou. Maso nakrájíme na plátky a přelejeme šťávou s mrkví. Jako příloha se hodí opečené brambory, hranolky nebo rýže.