Použité suroviny receptu Vepřové s nudlemi a žampionovou omáčkou:
125 g čínských nudlí
| 2 lžíce slunečnicového oleje
| 300 g brokolice
| 400 g vepřové panenky
| 6 jarních cibulek
| 100 g žampiónů
| 300 g sójových klíčků
| 50 g oříšků kešu
Postup přípravy receptu Vepřové s nudlemi a žampionovou omáčkou:
Rozehřejeme olej, vsypeme na růžičky rozebranou brokolici a smažíme asi 2 minuty. Poté přidáme maso, na nudličky nakrájenou jarní cibulku a na plátky pokrájené žampióny a krátce osmažíme. Pak zakapeme sójovou omáčkou a precizně promícháme. Nakonec přidáme scezené nudle, oříšky kešu a sójové klíčky a smažíme, až klíčky trochu zkřehnou (asi 2 minuty).
Podáváme s míchaným zeleninovým salátem.
Fotky receptu Vepřové s nudlemi a žampionovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!