Postup přípravy receptu Vepřové uzené maso v kapustě :
Uzené maso uvaříme. Kapustu nakrájíme nadrobno, podlijeme vodou, osolíme, povaříme a procedíme. Nadrobno nakrájenou cibulku zpěníme na rozpáleném oleji, přidáme kapustu, podlijeme a dusíme doměkka. Šťávu zaprášíme moukou, podlijeme, a přidáme na větší kousky nakrájené maso. Udusíme doměkka. Před dovařením přidáme utřený česnek. Příloha - brambory.