Maso nakrájíme na kostičky, poprášíme paprikou, zalijeme sojovou omáčkou a odložíme na tři hodiny. Poté dáme maso na pánev s rozehřátým olejem a spolu s nakrájenými houbami a cibulí osmažíme. Necháme na ohni dokud houby nezměknou, pak přidáme kari. Vše pečlivě promícháme a pokud je už maso měkké, přilijeme kokosové mléko a chvilku povaříme.