Použité suroviny receptu Vepřové závitky s omáčkou z modrého sýra:
400 g vepřového masa
| 200 g anglické slaniny
| 1 balíček sýra Saint Agur
| 100 ml smetany na vaření
| sůl
| pepř
| olej na smažení
| čerstvé bylinky na posypání
Postup přípravy receptu Vepřové závitky s omáčkou z modrého sýra:
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na malé špalíčky. Nakrájené maso osolíme, opepříme a poté každý kousek zavineme do plátku anglické slaniny. Slaninu zepspodu upevníme párátkem. Závitky smažíme v pánvi na rozehřátém oleji dozlatova. V kastrůlku s nepřilnavým povrchem rozehřejeme sýr se smetanou. Mícháme, dokud nevznikne krémová omáčka.
Osmažené závitky podáváme s vařeným bramborem, přelité hladkou omáčkou z modrého sýra.
Fotky receptu Vepřové závitky s omáčkou z modrého sýra:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!