Použité suroviny receptu Vepřové žebírko po milánsku:
4 kotlety
| dle chuti: sůl a pepř
| dle potřeby: olej na smažení
| 4 stroužky česneku
| 1 zelený a 1 červený paprikový lusk
| 100 g sterilovaných žampionů
| 2 lžíce kečupu
| trochu vývaru nebo vody
Postup přípravy receptu Vepřové žebírko po milánsku:
Kotlety nasekáme, naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji opečeme.
Vyjmeme je a přidáme nasekaný česnek, na nudličky nakrájené paprikové lusky napůl překrojené žampiony, osmahneme, zalijeme kečupem s vývarem a podusíme doměkka. Směsí pak pokryjeme jednotlivé porce žebírek.
Fotky receptu Vepřové žebírko po milánsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!