Použité suroviny receptu Vepřový guláš s fazolemi :
500 g vepřového masa
| plechovka sterilovaných fazolí
| 1-2 cibule
| 1 zelená paprika
| 100 g anglické slaniny
| 3-4 stroužky česneku
| 2 lžíce rajského protlaku
| dle chuti majoránka
| dle chuti kmín
| dle chuti mletá paprika
| dle chuti bobkový list
| dle chuti sůl
| olej
| dle potřeby instantní světlá jíška
Postup přípravy receptu Vepřový guláš s fazolemi :
Vepřové maso nakrajíme na kostky a osolíme. Cibulku nakrajíme nahrubo, zpěníme ji na rozpáleném oleji, vmícháme papriku. Po zpěnění zalijeme trochou vody a uvedeme do varu. Přidáme maso, rajčatový protlak, utřený česnek, kmín a dusíme. Až maso téměř změkne. Zahustíme světlou jíškou. Maso dusíme do změknutí. Nakonec přidáme scezené fazole, majoránku, bobkový list a prohřejeme. Před podáváním posypeme nakrájenou zelenou paprikou a nudličkami anglické slaniny. Příloha - chléb.
Fotky receptu Vepřový guláš s fazolemi :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!