Použité suroviny receptu Vepřový plátek na hořčici:
500 g Vepřové maso - krkovice
| Plnotučná hořčice
| Hladká mouka
| grilovací koření
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Vepřový plátek na hořčici:
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a potřeme hořčicí. Vložíme na rozpálený tuk a opečeme z obou stran, 5 min. Můžeme zakápnout sojovkou. Jako příloha rýže, hranolky, americké brambory.