Použité suroviny receptu Vepřový plátek na švestkách :
4 plátky vepřové pečeně
| 1 lžíce oleje a másla
| 200 g čerstvých švestek
| 1 dl červeného vína
| trochu hladké mouky, soli a pepře
Postup přípravy receptu Vepřový plátek na švestkách :
Vepřové plátky lehce naklepeme, osolíme, okořeníme, pomoučíme a na oleji upečeme. Poté do výpeku přidáme máslo. Švestky rozpůlíme a zbavíme pecek. Přidáme k opečenému masu, zalijeme vínem a vše společně krátce podusíme. Podáváme s vařenými bramborami.
Fotky receptu Vepřový plátek na švestkách :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!