Použité suroviny receptu Vepřový váleček pečený s pórkem a klobásou:
1,5 kg vepřová panenka
| 200 g pórek
| 200 g mrkev
| 200 g klobása
| 30 g sůl
| 100 g olej stolní
Postup přípravy receptu Vepřový váleček pečený s pórkem a klobásou:
Vepřový váleček očistíme, naplníme pórkem, mrkví a klobásou,
osolíme a pečeme do měkka. Před podáváním maso tranžírujeme na
několik pravidelných plátků. Na talíř rovnáme pravidelně tak, aby byla vidět mozajka uvnitř masa.
Fotky receptu Vepřový váleček pečený s pórkem a klobásou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!