Řapíkatý celer nakrájíme na kousky dlouhé přibližně 7-10 cm a vaříme ve slané vodě asi 3 minuty. Poté scedíme. Přiravíme krabí majonézu: Nastříháme krabí tyčinky, přidáme lučinu, majonézu, trochu citronové šťávy, sůl a pepř a pečlivě promícháme. Když celer vychladne, vytváříme ozdobnou věžičku tak, že vrstvíme na sebe celer a majonézu. Věž podáváme chlazenou.