Postup přípravy receptu Vitamínový zelný salát:
Nakrouháme zelí, přidáme na droboulinko (asi 3 mm kostičky) nakrájenou půlku citrónu a na větší kousíčky nakrájený 1 pomeranč. Zbylou půlku citrónu a 1 pomeranč vymačkáme a přelijeme přes salát. Dochutíme pepřem, popřípadě i solí. Bude-li se nám zdát salát suchý, můžeme přidat pomerančovou šťávu.