Postup přípravy receptu Volská oka na pastýřský způsob :
Nakrájené žampiony uvaříme v osolené vodě, slijeme, smícháme s bylinkovou směsí, dochutíme mletým pepřem a osolíme. Lívanečník vymažeme máslem, směs rozložíme do jamek lívanečníku, do každé jamky opatrně vložíme jedno vejce a pečeme v troubě 3 - 4 minuty.