Postup přípravy receptu Vřeténka s rajčatovou omáčkou a vínem:
Rajčata nakrájíme na dílky. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme prolisovaný česnek, dílky rajčat a bazalku. Zalijeme vínem, osolíme, opepříme, přidáme cukr a na mírném ohni vaříme až omáčka zhoustne. Přecedíme. Uvařená vřeténka ocedíme, necháme okapat, dáme na talíř a přelijeme omáčkou.