1 kuře
| 40 g másla
| 60 g hladké mouky
| 1 sterilovaný květák (případně čerstvý, povařený)
| 300 g kolínek
| sůl, citrónová šťáva, mléko
Postup přípravy receptu Zadělávané kuře:
Kuře rozporcujeme, osolíme, vložíme do kastrolu, podlijeme a dusíme. Když je měkké, vyjmeme ho, mléko rozšleháme s moukou a za stálého míchání vlijeme do šťávy. Několik minut povaříme a šťávu přecedíme. Omáčku dochutíme citrónovou šťávou a podle chuti dosolíme. Nakonec přidáme květák a máslo. Porce kuřete v omáčce prohřejeme. Jako přílohu podáváme kolínka.
Fotky receptu Zadělávané kuře:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!