Králičí maso z kýty spaříme vařící vodou, vykostíme, pokrájíme na kostky, osolíme, obalíme v hladké mouce, osmahneme na másle, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme do poloměkka. Přidáme květák rozebraný na růžičky a dodusíme. Pokud je potřeba, omáčku zahustíme oříškem másla, prohněteným s dvěma lžičkami hladké mouky. Dochutíme muškátovým květem, případně podle chuti Masoxem či Podravkou.