Záhorácký bramborový salát

1. Nálev: smícháme olej, ocet, sůl a pepř - poměr podle chuti.
2. Brambory: uvaříme ve slupce, necháme vychladnout. Oloupané je nakrájíme na kolečka a dáme do mísy, do které přidáme převařenou cibuli, zalijeme nálevem a zlehka promícháme. Salát necháme rozležet a vychladit asi 1 hodinu v chladničce.

Recept, po kterém se nemusí hubnout, protože do něj nejde žádná tatarka ani majonéza.