Zajíce vykostíme. Zvěřinu pomeleme s cibulí. Směs dobře promísíme. Tvoříme z ní bifteky. Potřeme je olejem, osolíme, opepříme. Necháme asi 1/2 hod. odležet. Na teflonové pánvi rozehřejeme olej a bifteky dáme opéct. Zaječí bifteky podáváme sypané cibulkou a kečupem.
Fotky receptu Zaječí bifteky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!