4 porce zajíce
| 80 g slaniny
| 1 menší cibule
| 1/8 l bílého vína
| 1/16 l smetany
| sůl
| mletý pepř
| kapary
Postup přípravy receptu Zajíc na kaparech:
Odblaněné maso protáhneme proužky slaniny obalenými v mletém pepři. Osolíme. Na zbytku slaniny osmahneme najemno nakrájenou cibuli, přidáme maso, podlejeme vínem a zvolna pečeme. Když je zajíc upečený, přidáme kapary, smetanu a krátce prohřejeme.
Fotky receptu Zajíc na kaparech:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!