1. V misce smíchejte žloutky s cukrem a vyšlehejte do pěny. Přidejte polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Zlehka vmíchejte vyšlehaný tuhý sníh. Těsto nalijte na plech vyložený pečícím papírem a vložte do vyhřáté trouby. Pečte při teplotě 170 stupňů. Upečený korpus nechte vychladnout.

2. Jahody rozmrazte, sceďte a rozmixujte. Přidejte tvaroh a vanilkový cukr. Vše společně dobře rozšlehejte.

3. Zchladlý korpus otočte a opatrně odstraňte papír. Plát podélně rozkrojte a jeden díl potřete jahodovým krémem. Trochu krému schovejte na ozdobení.
Na potřený díl položte druhou část a dejte do lednice ztuhnout.

4. Takto připravené pláty položte na pracovní desku a pomocí vykrajovátka tvořte srdíčka. Posypte je moučkovým cukrem. Zbylý krém dejte do cukrářského sáčku s malou trubičkou a srdíčka ozdobte.