Vložil: | paji |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 12 |
|
|
Použité suroviny receptu Žampiónový salát s vínem:
500 g žampiónů
| 4 lžíce bílého vína
| 2 lžíce olivového oleje
| podle potřeby: citrónová šťáva, celý pepř, nové koření, bobkový list, cukr krupice a sůl
Postup přípravy receptu Žampiónový salát s vínem:
Očištěné žampióny nakrájíme na plátky a vložíme do asi 100 ml vařící vody, do které přidáme sůl, citrónovou šťávu a dusíme doměkka asi 15-20 minut. Nádobu sejmeme z plotny, vyjmeme z ní koření, přidáme víno, cukr, olivový olej a necháme vychladnout v lednici asi 30 minut.
Fotky receptu Žampiónový salát s vínem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!