Použité suroviny receptu Žampióny ve vinném těstíčku:
500 g čerstvých žampiónů
| 100 ml mléka
| 100 ml bílého vína
| 2 ks vejce
| sůl
| polohrubá mouka
| tuk na smažení
Postup přípravy receptu Žampióny ve vinném těstíčku:
Z vína, mléka, vajec, soli a polohrubé mouky připravíme husté těstíčko jako na kapání. Očištěné, oloupané a osolené žampióny máčíme v těstíčku a smažíme na tuku dozlatova. Usmažené podáváme s tatarskou omáčkou.
Fotky receptu Žampióny ve vinném těstíčku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!