Postup přípravy receptu Zapečená krkovička ve smetaně :
Maso nařízneme po stranách a naklepeme. Brambory oloupeme, umyjeme a nakrájíme na kolečka. Do pekáčku vyskládáme brambory, aby nebyla nikde mezera. Osolíme. Na brambory položíme naklepané osolené opepřené maso. Na maso opět naskládáme vrstvu brambor, které osolíme. Zalijeme šlehačkou. Pečeme 50 minut. Potom zasypeme strouhaným sýrem a zapékáme dozlatova.