Kuřecí prsíčka nakrájíme na tenké plátky, naklepeme a osolíme. Brokolici rozdělíme na růžičky a každou zvlášť zabalíme do plátku kuřecího. Klademe do zapékací mísy, podlejeme trochou vody a dáme péct asi na 20 minut. Zatím si připravíme zálivku. Mléko, vejce, sýry, houby, petržel, sůl a kmín dáme do nádoby a rozšleháme, aby nebyly hrudky. Když jsou prsíčka do zlatova, zalejeme touto směsí a pečeme ještě asi 20 minut, než se vytvoří zlatá kůrka. Podáváme s bramborovou kaší, brambory nebo zeleninovým salátem.