V misce rozšleháme vejce, sůl, 2 lžíce oleje, solamyl a sójovou omáčku. Všechno promícháme a do připravené marinády vložíme na nudličky nakrájené maso. Promícháme a necháme v chladničce hodinku odležet.

Poté maso orestujeme na rozpáleném oleji.

Těstoviny uvaříme podle návodu skoro doměkka.

Zapékací mísu vymažeme olejem, nasypeme do ní propláchnuté těstoviny a smícháme je s orestovaným masem. Vmícháme na nudličky nakrájenou slaninu se šunkou a krájené žampiony.

Povrch těsta posypeme strouhanou nivou a dáme do trouby rozehřáté na 200°C zapéct na 15 minut.

Před podáváním ozdobíme zapečené barevné těstoviny čerstvou krájenou zeleninou.