Použité suroviny receptu Zapečené brambory s mrkví:
800 g brambor
| 500 g mrkve
| 1-2 stroužky česneku
| 350 ml smetany
| 200 g strouhaného sýra
| 1/2 svazečku pórkových cibulek
| 3 lžíce másla
| dle chuti sůl
| dle chuti pepř
Postup přípravy receptu Zapečené brambory s mrkví:
Brambory a mrkev nastrouháme na plátky silné 2- 3 mm. Rozpůleným česnekem vytřeme zapékací mísu a poté ji vymažeme lžící másla. Brambory a mrkev pokládeme ve vrstvách do mísy. Každou vrstvu osolíme a opepříme, podlijeme smetanou a posypeme sýrem. Nakonec přidáme plátky zbylého másla. Pokrm ohříváme na sporáku, dokud se smetana nezačne vařit, poté jej zapékáme 60 minut při teplotě 180°C. Pórkové cibulky nakrájíme na tenká kolečka, kterými posypeme zapečené brambory s mrkví těsně před podáváním.
Fotky receptu Zapečené brambory s mrkví:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!