Použité suroviny receptu Zapečené brambory se slaninou a pórkem:
5 malých brambor
| 1 pórek
| 200 g slaniny
| 100 ml smetany
| 4 stroužky česneku
| 3 plátky sýra
| špetka pepře, papriky a provensálského koření
| 1 svazek petrželky
Postup přípravy receptu Zapečené brambory se slaninou a pórkem:
Brambory oškrábeme a opláchneme. Pórek a brambory nakrájíme na kolečka, slaninu na kostičky.
Do vymaštěné zapékací mísy vrstvíme brambory, pórek, slaninu a koření, dokud ji celou nenaplníme. Nakonec směs zalijeme smetanou a dáme zapéct.
Zhruba 10 minut před dopečením poklademe na brambory plátky sýra a dopečeme. Každou porci dozdobíme pažitkou.
Fotky receptu Zapečené brambory se slaninou a pórkem: