Postup přípravy receptu Zapečené kotlety s hermelínem:
Kotlety na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme
a opepříme, poprášíme moukou a na oleji po obou stranách opečeme. Přendáme do zapékací misky a zalijeme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali sojovou omáčku a rum nebo fernet. Povrch posypeme na plátky nakrájeným hermelínem a v předehřáté troubě zapečeme. Podáváme s hranolky nebo s opékanými brambory.
Fotky receptu Zapečené kotlety s hermelínem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!