Postup přípravy receptu Zapečené kuře s chřestem:
Maso pokrájíme na kostičky. Chřest nakrájíme na kousky a šunku také.
Troubu rozpálíme na 200 stupňů.
Do pekáčku rozložíme maso. Poklademe polovinou másla nakrájeného na kousky.. asi 10 minut pečeme.špenát dáme do misky a zalijeme vroucí vodou.. Po dvou minutách vodu scedíme.
Vyndáme pekáč. Na kuře dáme šunku, špenát, chřest, smetanu, jemně osolíme, opepříme, posypene strouhankou, poklademe zbytkem másla a ještě asi 5 minut pečeme-aby povrch zezlátl.