Postup přípravy receptu Zapečené olivy:
Do nákypové mísy nasypeme olivy, zalijeme vínem, přidáme kůru z citronů, prolisovaný česnek, bobkový list, nasekaný tymian, pepř. Promícháme a pečeme 20 minut při 180 stupních. Před podáváním postrouháme sýrem. Podáváme s čerstvým pečivem.