Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky. Sýr nastrouháme a rozdělíme na dvě části. Formu vymažeme tukem. V kastrůlku rozpustíme tuk a necháme v něm zesklovatět. Potom přidáme rajský protlak, tymián, bobkové listy, kečup a vše vaříme 10 minut. Občas promícháme. Omáčku dochutíme solí a cukrem. Z uvařené omáčky vyjmeme bobkové listy a smícháme ji s makaróny. Do připravené formy rovnoměrně rozložíme makaróny, posypeme je částí strouhaného sýra a 3 minut pečeme. Před podáváním posypeme jednotlivé porce zbylým sýrem.