Klasickým způsobem si připravíme těstoviny. Jsou lepší, když nejsou úplně měkké. Na lžíci oleje orestujeme slaninu do křupava, přidáme cibuli, špenát a česnek. Osolíme a opetříme. Pepře může být více, jídlo je potom pikantnější. Tuto směs smícháme s těstovinami, vložíme do zapékací misky nebo pekáčku a v troubě pečeme asi 30 minut.
Je to rychlé a chutné.