Postup přípravy receptu Zapékaná kukuřičná kaše se sýrem:
Z osoleného mléka a mouky uvaříme řidší kaši. Přimícháme 2/3 strouhaného sýra, ementál nakrájený na kostky a vejce. Ohnivzdornou mísu dobře vymažeme máslem, dáme do ní kaši, zalijeme smetanou, posypeme strouhaným sýrem a v troubě zapečeme dorůžova. Podáváme horkou.