V mléce rozšleháme žloutky a zlehka v něm namočíme na plátky nakrájený mazanec /aby plátky mléko nasákly/. Zapékací misku vymažeme a vysypeme. Na dno poklademe polovinu mazence, navršíme ovoce a hustě posypeme rozinkami. Pak dáme zbylé plátky mazance a pokame máslem. Zapékáme asi 30 minut. Mazanec vytáhneme, potřeme sněhem ušlehaným z bílků a cukru a ještě 15 minut dopečeme.
Fotky receptu Zapékané mazancové řezy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!