Postup přípravy receptu Zapékané vepřové kotletky:
Kotletky na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na rozehřátém oleji opečeme do zlatova. opečené maso vyjmeme, vložíme do pekáče, posypema sýrem smíchaným s paprikou, zalijeme smetanou a zapečeme v troubě asi půl hodiny. Zapékané vepřové kotletky podáváme s hranolky nebo pečenými brambory.