Oprané dřišťálky umeleme na strojku, část celých plodů ponecháme stranou. Dřišťálkový protlak uvedeme do varu a postupně přidáváme cukr za stálého míchání. Když hmota zhoustne, přidáme i celé bobule. Ještě chvíli povaříme a horké plníme do skleniček, uzavřeme víčkem a obrátíme dnem vzhůru. Můžeme v libovolném poměru kombinovat s hruškami a jablky. Pak dáváme méně cukru na 1 kg ovoce – asi 500-600 g.
Fotky receptu Zavařenina z dřišťálek:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!