 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 MDŽ nebo Den matek? |
 Rebarborový koláč - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
pondělí 06.05. 2024
Dnes má svátek Radoslav
Dnes má svátek Radoslav
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Závitky s glazírovanými cibulkami
|
|
Použité suroviny receptu Závitky s glazírovanými cibulkami:
1 kg vepřové pečeně bez kosti | sůl, mletý bílý pepř | 200 g másla | 1 hrst nasekaného čerstvého estragonu | 50 g hladké mouky | 2 vejce | 100 g strouhanky | 50 g nastrouhaného parmazánu | olej na osmažení | NA CIBULKY: | 200 g krupicového cukru | 500 g cibulek | bílý vinný ocetPostup přípravy receptu Závitky s glazírovanými cibulkami:
Z masa vytvoříme plát, naklepeme ho, osolíme a opepříme. Do másla vmícháme estragon, vytvoříme z něj váleček a necháme v chladu ztuhnout. Máslo zarolujeme do masa a závitek na koncích propíchneme špejlemi. Obalíme ho v mouce, rozkvedlaném vejci a ve strouhance smíchané s parmazánem. Osmažíme na oleji a dopékáme v troubě při 150 st.C asi 10 až 25 minut. Podáváme s cibulkami a šťouchanými bramborami nebo kaší.
Cibulky:
Cukr necháme zkaramelizovat a přidáme cibulky. Lehce zamícháme, pak jemně zastříkneme vinným octem a necháme odpařit. Cibulky dusíme asi 10 minut.
Cibulky:
Cukr necháme zkaramelizovat a přidáme cibulky. Lehce zamícháme, pak jemně zastříkneme vinným octem a necháme odpařit. Cibulky dusíme asi 10 minut.
Fotky receptu Závitky s glazírovanými cibulkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !