Hrách necháme přes noc máčet a pak uvaříme doměkka. Také uvaříme kroupy s houbami a rýži.
V míse smícháme uvařený hrách, kroupy a rýži, semínka, dochutíme solí, mletým pepřem, kmínem, majoránkou.
Na oleji osmahneme cibulku s česnekem a přidáme ke směsi. Dáme do zapíkací misky a zapečeme.