Vejce uvaříme na tvrdo, pak je nastrouháme, salám nasekáme na drobno a pak oboje smícháme se zeleninou a majonézou. Směs osolíme a opepříme. Šťávu ze sterilizované zeleniny zředíme vodou do množství asi 2 decilitrů. Do poloviny dáme nabobnat želatinu, druhou polovinu nálevu zahřejeme a pak smícháme se želatinou, kterou přidáme do základu z vajec, salámu a zeleniny. Vše nalijeme do chlebičkové formy a necháme v chladničce ztuhnout.