Zeleninu uvaříme v osolené vodě do měkka. Vychladlou zeleninu rozmačkáme a přidáme maso, strouhanku, vejce, sůl, pepř a majoránku dle chuti. Vše zpracujeme. Pokud je hmota příliš řídká, přidáme strouhanku. Z hmoty tvarujeme menší placaté bochánky. Bochánky osmažíme po obou stranách na oleji dozlatova. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.