Postup přípravy receptu Zeleninový salát s houbovou zálivkou:
Salát nakrouháme jako zelí. Rajčata nakrájíme na plátky, okurky a sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Houby nakrájíme na kousky, promícháme s nastrouhanou okurkou, koprem, estragonem a smetanou. Přidáme majonézu, osolíme a promícháme. Na talíř vložíme salát, cibulku. Každou porci posypeme sýrem. Nakonec přelijeme houbovou zálivkou.