Čínské zelí nakrájíme na proužky, rajčata na osminky. Vyklopíme konzervy s tuňákem, ze kterých slijeme šťávu, promícháme , osolíme , opepříme čerstvě namletým hrubým pepřem. Mozzarellu nakrájíme na plátky, též přidáme k ostatním ingrediencím, pokapeme olivovým olejem a ozdobíme na plátky nakrájenými vejci. Ihned podáváme s čerstvým chlebem, bagetkou, nebo jiným pečivem. Je to výborná a rychlá svačinka či lehká večeře.
Na dochucení můžeme přidat dressink.