Postup přípravy receptu Zelí kedlubnové:
Kedlubny nastrouháme na nudle, spaříme a necháme okapat. Cibuli zpěníme na tuku, zaprášíme moukou, mírně osmahneme, zalijeme dávkou vody a zamícháme. Přidáme kedlubny, kmín, a podusíme. Ke konci zelí přichutíme cukrem, octem a solí.