Vložil: | preciousek |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 80 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Zelí s masem pro fajnšmekry:
1 sklenice červeného sterilovaného zelí
| 1 sklenice bílého sterilovaného zelí
| 500 g uzené krkovice
| 500 g vepřové kýty
| 200 g anglické slaniny
| 1 ks klobásy
| grilovací koření
| 2 ks jablek
| mletý pepř
| sůl
Postup přípravy receptu Zelí s masem pro fajnšmekry:
Na dno pekáče dáme plátečky anglické slaniny, na ni naskládáme plátky uzeného masa a rozložíme červené zelí s nakrájenými jablky. Na ně položíme naklepané osolené, okořeněné plátky vepřové kýty a zakryjeme bílým zelím. Na zelí narovnáme nakrájenou klobásu a vrch poklademe zbytkem anglické slaniny. Přiklopíme a pečeme doměkka.
Podáváme s bramborovými knedlíky.
Fotky receptu Zelí s masem pro fajnšmekry:
Fotky vložil: slunicko