Zelné listy spaříme v horké vodě. Rýži uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Uzené maso nakrájíme na malé kostičky společně s cibulí a dáme do mísy. Přidáme prolisovaný česnek, vegetu, sladkou papriku, mleté černé koření, lžíci oleje, celé vejce a zamícháme. Zelné listy naplníme směsí a zabalíme ve tvaru měšce, zhora zavážeme dvojtou nití. Vložíme do hrnce, kde máme jemně osmaženou cibulku, zalijeme vývarem, přidáme lžíci kečupu a dusíme asi 20 minut.
Podáváme s vařenými bramborami, nebo chlebem.