300 g zelí hlávkové
| 200 g kompotovaného angreštu
| 1 jablko
| sůl
| ocet
Postup přípravy receptu Zelný salát s angreštem:
Očištěné hlávkové zelí dáme do hrnce s malým množstvím vroucí osolené vody. Bez pokličky zelí asi jen 10 minut upravujeme. Pak zelí scedíme a necháme vychladnout.
K vychladlému zelí přidáme angrešt bez vody, oloupané a nastrouhané jablko bez jádřince.
Salát promícháme i s malým množstvím cukerného roztoku z kompotu, podle chuti přisolíme a doplníme octem.
Fotky receptu Zelný salát s angreštem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!