Postup přípravy receptu Žemlovka se zakysanou smetanou:
Rohlíky si namočíme do mléka, přidáme vejce a cukr. Rozložíme na máslem vymazený pekáč, poklademe nastrouhaná jablka, tvaroh, posypeme cukrem a přikryjeme další vrstvou rohlíků na kterou dáme oslazenou zakysanou smetanu. Upečeme a podáváme.