Zimní květy

Z mouky, cukru, soli, vejce, Ramy, prášku do pečiva a skořice vypracujeme hladké těsto, zabalíme ho do průsvitné folie a dáme na zhruba 2 hodiny na chladné místo odležet. Na pomoučeném vále z těsta vyválíme 3 mm silný plát a vykrájíme kytičky o průměru 5 cm. Uprostřed poloviny z nich vypíchneme malou hvězdičku. Cukroví pečeme v předehřáté troubě (elektrický sporák 200°C/plyn stupeň 3) přibližně 12 minut. Kytčky s otvorem uprostřed poprášíme moučkovým cukrem. Rybízovou marmeládu mírně zahřejeme a plné tvary jí potřeme. Na ně položíme pocukrované kytičky a lehce přitiskneme.